タイトル | ガーデンハックルベリーのシロップ | ||||
タグ | *ガーデンハックルベリー *ジャム、シロップ | ||||
コメント | 見た目と味は大違い! ブルーベリーに非ず!! ガーデンハックルベリー(ナス科)と 普通のハックルベリー(ツツジ科の木の実)は別物なんですね 煮るとサツマイモの皮の匂いに似てる 味は例えが思いつかない なので、クエン酸と砂糖を多めに使って加工しました まぁまぁの出来 少量ですがジャムも作りました←こちらはアクセントにはちみつを使用 ポリフェノールとアントシアニンはブルーベリーの10倍以上だとか |
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iコード | i779652 | 掲載日 | 2023年 09月 24日 (日) 15時 20分 02秒 | ||
ジャンル | 写真 | 形式 | JPG | 画像サイズ | 2160×3240 |
ファイルサイズ | 872,200 byte |
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